Archivo de la categoría: postres

Crema de maduixes amb nata o petit suisse casolà

Estándar
Crema de maduixes amb nata o petit suisse casolà

Hem arribat a casa i encara quedaven maduixes al mercat i aprofitem per preparar un postre que ens encanta, crema de maduixes amb nata!

 

És un postre altament calòric per la nata i el sucre però el consumim amb poca quantitat i combinem amb un plat únic a base de verdures com podria ser l’ensaladilla russa de preparació casolana. La nata líquida per montar conté més o menys 334 Kcal/ 100 ml amb una quantitat de greixos important i majoritària (35,1 gr), dels quals, saturats 18,40 gr. La nata ens aporta gran quantitat de minerals com el calci, potassi, magnesi, sodi i zinc. També ens proporciona retinol, carotenoides i vitamina A i 105 mg de colesterol/100gr.

Lee el resto de esta entrada